O Matcha Guti nasceu de uma história que começa no Japão, na fazenda dos avós do Guti, fundador da marca, onde o chá fazia parte da vida da família. Essa memória se transformou em um projeto: trazer para o Brasil um matcha japonês de verdade, com origem, qualidade e respeito pela tradição. Por isso, trabalham só com matcha 100% puro, cultivado à sombra, selecionado no Japão, moído em pedra no método tradicional e aprovado por um Mestre do Chá japonês. Fuji é da variedade Yabukita, padrão do Japão que agrada diferentes paladares. Shizu, é um blend das variedades Yabukita e Saemidori, com um sabor mais refinado, enquanto o Hira, um blend de Okumidori e Samidori, é perfeito para amantes de matcha, para consumo puro em momentos especiais.