O que é a Baudo
A Baudo é muito mais do que um roteiro de cafeterias. Somos uma plataforma que quer conquistar, conectar e apaixonar mais gente pelo café especial, de um jeito criativo, simples e divertido. Somos a sua nova emissora descolada de cafés especiais: conteúdo, curadoria, eventos e ativações, tudo sem papas na língua.
Hoje, a Baudo tem uma equipe apaixonada, embaixadores espalhados pelo Brasil e pelo mundo, e já percorreu mais de 12 países em busca dos melhores cafés.
Quem faz a Baudo
Quem tá por trás de tudo isso é o Gustavo Osternack, curitibano e publicitário. Ele passou mais de 16 anos em empresas como Google, Meta e TikTok, viajando pelo mundo, até que em 2012, na Califórnia (EUA), conheceu a Blue Bottle, uma das redes de café especial mais icônicas do mundo, e o café entrou de vez na vida dele. Em 2019, foi um dos primeiros franqueados da The Coffee, onde ficou por quatro anos. Construiu uma rede forte de conexões com empreendedores, baristas e outros apaixonados por café. Com sua bagagem de tecnologia e marketing, criou a Baudo em 2023, como um projeto pessoal pra indicar cafeterias em São Paulo e Curitiba. Em julho de 2025, o projeto virou empresa.
E quem é o Baudo?
Esse cachorro lindão, que virou símbolo e alma da marca. Companheiro fiel de cada aventura cafeinada, divertido e com energia pra tudo. Ele é o seu melhor amigo!
Guia de Cafeterias
Esse guia é muito especial. É a edição 001 de uma longa baudeação que faremos Brasil afora. Pra estrear, escolhemos São Paulo, que transmite toda a vibe e a diversidade da cultura do café. Fizemos uma curadoria incrível de 40 das melhores cafeterias da cidade com 40 combos exclusivos pra você curtir e conhecer mais sobre café especial. Você compra um e ganha outro grátis pra compartilhar. Porque a gente acredita que café bom é o tipo de experiência que pede companhia. Pra completar, marcas parceiras que respiram esse universo junto com a gente, com benefícios exclusivos pra você levar a experiência Baudo pra fora das cafeterias.
